Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa começa hoje em Bento Gonçalves
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Começa hoje, 13 de agosto, a segunda edição do Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa em Bento Gonçalves, destacando a qualidade dos vinhos nacionais produzidos com uvas híbridas
Hoje, terça-feira, 13 de agosto de 2024, tem início em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, a segunda edição do Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa (CBVM), o mais importante evento do segmento no Brasil, que se estenderá até o dia 16 de agosto. Com a participação de 212 amostras de vinhos de seis estados brasileiros – Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, Minas Gerais, São Paulo e Pernambuco – o concurso promete destacar a qualidade e o avanço dos vinhos produzidos com uvas híbridas e americanas.
O CBVM, que conta com o apoio do Governo do Estado do Rio Grande do Sul, do Consevitis RS, Fecovinho, SindVinho-MG, Sindivinho-RS e Embrapa Uva e Vinho, é uma oportunidade única para valorizar os vinhos nacionais. Eduardo Viotti, jornalista especializado em vinhos e gastronomia e presidente do concurso, destaca a importância do evento para o reconhecimento dos vinhos de uvas híbridas no Brasil, que, embora sejam os mais consumidos no país, ainda não têm o reconhecimento merecido por sua alta qualidade.
O evento segue rigorosos padrões internacionais de degustação, com sessões de provas às cegas realizadas por jurados profissionais. As sessões ocorrem preferencialmente pela manhã e a portas fechadas, mas produtores podem enviar representantes para acompanhar o trabalho do júri. Os resultados, que incluem as medalhas de Prata, Ouro e Grande Ouro, serão divulgados para a imprensa e através dos canais da Vinho Magazine.